Pasta Horneada con Chorizo

Prep 10 min
Total 30 min
Ingredientes 3
Porciones 8

Este plato de pasta es ideal para alimentar a un batallón. A todo el mundo le encanta por la cantidad de queso que lleva y por los toquecitos picantes y sabrosos que les da el chorizo. Con solo tres ingredientes puedes preparar esta delicia en muy pocos minutos. Hasta puedes hacer esta receta con anticipación y hornearla justo antes de servir. MAS + MENOS -

Ingredientes

caja de 12 oz de pasta pequeña sin cocinar (tipo penne o moñito)

1 1/2

lb de chorizo español, cortado en cubitos

tazas de queso mozzarella, desmenuzado

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 350 ºF.
2

Hierve la pasta siguiendo las instrucciones de la caja y hasta que se cocine a tu gusto. Cuela y reserva.
3

En una sartén grande, cocina los trocitos de chorizo hasta que comiencen a largar sus jugos, por unos 10 minutos a fuego medio.
4

Agrega la pasta colada y mezcla hasta que la pasta esté bien cubierta con los jugos del chorizo.
5

Coloca la preparación en una bandeja de horno y cubre todo con queso.
6

Hornea por 15 minutos o hasta que el queso comience a formar burbujas y esté derretido y doradito. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

Para que tenga aún más queso, ponle un poco de queso en la pasta y deja el resto para esparcir encima después.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Este plato de pasta es ideal para alimentar a un batallón. A todo el mundo le encanta por la cantidad de queso que lleva y por los toquecitos picantes y sabrosos que les da el chorizo. Con solo tres ingredientes puedes preparar esta delicia en muy pocos minutos. Hasta puedes hacer esta receta con anticipación y hornearla justo antes de servir.