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Paquetitos de Pollo

Prep 35 min
Total 55 min
Ingredientes 11
Porciones 16

Ésta es una divertida interpretación de un platillo favorito, con croquetas refrigeradas que ocultan un relleno de pollo con sabor asiático. MAS + MENOS -

Ingredientes

tazas de pollo cocido, desmenuzado

1/4

taza de zanahorias, ralladas

cebollitas de cambray medianas, picadas (1/4 taza, ya picadas

1/3

taza de salsa hoisin

cucharadas de salsa barbecue espesa

cucharada de jengibre fresco, rallado

cucharaditas de aceite de ajonjolí

cucharaditas de ajo, finamente picado

latas (8 oz cada una) de pasta refrigerada Pillsbury® Place 'n Bake™ refrigerated crescent rounds

huevo, batido

cucharadas de semillas de ajonjolí

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 375°F. Engrasa o rocía con spray para cocinar una charola para horno grande. En un tazón mediano, mezcla el pollo, las zanahorias y las cebollas. Añade la salsa hoisin, la salsa barbecue, el jengibre, el aceite de ajonjolí y el ajo.
2

Desenrolla la pasta de ambas latas sobre la superficie de trabajo, pero no la separes. Presiona firmemente las perforaciones para sellar. Forma con cada piezas de pasta un rectángulo de 12x8 pulgadas. Corta cada rectángulo en 8 cuadrados. Sirve aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de pollo en el centro de cada cuadrado. Une los bordes y forma un paquetito.
3

Coloca los paquetitos en una charola para horno. Úntalos con huevo batido y espolvoréalos con semillas de ajonjolí.
4

Hornea de 14 a 18 minutos o hasta que estén dorados. Sírvelos calientes.

Consejos de expertos

El pollo rostizado es un gran recurso cuando no tienes a la mano pollo cocido.
La raíz de jengibre fresca tiene la apariencia de una raíz nudosa de color canela. Añade un sabor picante y aromático a las comidas; se utiliza bastante en los platillos del Lejano Oriente.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 170
Calorías derivadas de la grasa: 80

% Valor Diario

Grasa total: 9g; 14%
Grasa saturada 2 1/2g 13% Grasas trans 1 1/2g
Colesterol: 30mg; 9%
Sodio: 350mg; 14%
Potasio: 80mg; 2%
Carbohidratos totales: 15g; 5%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 3g
Proteína: 8g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 6%; 6%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 6%; 6%

Intercambios:

1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 1 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;