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Nachos de Manzana
Prep20min
Total50min
Ingredientes10
Porciones4
Lo dulce es mi debilidad, por eso es muy difícil para mí resistir la tentación de un delicioso postre. Por esta razón últimamente he estado preparando algunos platillos que no me hacen sentir culpable después de comerlos. Se oye hablar mucho de la pizza de frutas, pero quería probar algo diferente y divertido para mí y mis hijos. ¡Por eso decidí preparar estos deliciosos nachos de manzana!
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Ingredientes
2manzanas Gala medianas
Jugo de limón, al gusto
1/2taza de chips de chocolate
1cucharada de aceite de coco
1/4taza de fresas
1/4taza de arándanos
2-3 cucharadas de granola
2-3 cucharadas de coco rallado
2-3 cucharadas de almendras en rodajas
Yogur Yoplait® Original, al gusto
Instrucciones
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1
Corta las manzanas en rodajas muy delgadas. Agrégales un poco de jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
2
Derrite las chispas de chocolate con aceite de coco a baño María. También puedes utilizar el microondas, pero ten cuidado porque el chocolate se puede quemar fácilmente.
3
¡Ahora todo lo que tienes que hacer es servir los nachos! Comienza colocando una capa de manzanas y rocíala con un poco de chocolate. Continúa este proceso hasta que utilices todas las rodajas de manzana.
4
Corta las fresas y añádelas, junto con los arándanos y más chocolate.
5
Agrega la granola, el coco, y las almendras. Para finalizar pon un poco de yogur sobre los nachos y sirve.
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