Mermelada de Arándanos y Naranja Fresca

Instrucciones

• 1

  Coloca los arándanos frescos en una cazuela honda, agrega el jugo de naranja, la ralladura, el azúcar, la canela, el clavo y la canela en rama. Cocina por 20 minutos a fuego medio o hasta que los arándanos estén cocidos
• 2

  Espera a que la preparación se enfríe y vierte la mermelada en frascos de vidrio y cierra con la tapa. Coloca etiquetas para identificar el contenido y refrigera.
• 3

  Para decorar los frascos para regalo de Navidad, usa listones para darle el toque navideño a este regalo que sin duda tu familia y amistades disfrutarán en pan tostado, con croissants, encima de los pancakes y hasta para comer con helado de vainilla o con pastel de queso.