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Hamburguesa de Salmón

hamburguesa de salmón Entree
Hamburguesa de Salmón
  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 4

Esta receta de hamburguesa de salmón con salsa de mango y jalapeño es fácil de preparar y será tema de conversación entre todos. Te aseguro que complacerás tu paladar y el de toda la familia. Es perfecta para una cena o almuerzo ligero. MAS + MENOS -

Ingredientes

Para la salsa:

1
taza de mango maduro, cortado en trocitos
1
tomate grande, cortado en trocitos
1
jalapeño, sin semillas, cortado en trocitos
1
cebolla roja pequeña, finamente cortada
2
cucharadas de cilantro, finamente cortado
El
jugo de 1 limón
Sal,
al gusto

Para la hamburguesa:

4
filetes (4 oz c/u) de salmón
Espinaca,
al gusto
4
panes de hamburguesa

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Para la salsa: Mezcla el mango, el tomate, el jalapeño, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y condimenta con sal. Reserva en el refrigerador.
  • 2
    Para la hamburguesa: Condimenta al gusto los filetes de salmón, ásalos a la parrilla aproximadamente 7-8 minutos por cada lado.
  • 3
    Pon una cama de espinaca sobre una de las tapas del pan, coloca el filete de salmón, vierte una buena porción de la salsa sobre cada hamburguesa.
  • 4
    Sirve y disfruta.

Consejos de expertos

  • También puedes sustituir la espinaca por una rebanada de aguacate.
  • Agrégale más color y sabor a la salsa con frijoles negros y maíz.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Esta receta de hamburguesa de salmón con salsa de mango y jalapeño es fácil de preparar y será tema de conversación entre todos. Te aseguro que complacerás tu paladar y el de toda la familia. Es perfecta para una cena o almuerzo ligero.

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