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Galletas de Count Chocula™ y Chispas de Chocolate

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  • Porciones 24
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La época de Halloween y Navidad, es tiempo de comer y ofrecer cositas de dulce. Los supermercados, como es de esperar, están repletos de golosinas de mil formas y colores. Pero prefieres preparar dulces en casa, tal vez te guste esta receta de galletas de Count Chocula™, un cereal con sabor a chocolate con trozos de malvaviscos.
por Erica Dinho
Actualizada Sep 21, 2015
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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 tazas de cereal Count Chocula™
  • 1/2 taza de chispas de chocolate

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 375 grados F.
  • 2
    En un tazón grande bate la mantequilla y el azúcar. Poco a poco agrega el huevo y la vainilla. Agrega la harina, el bicarbonato y la leche. Incorpora suavemente el cereal y las chispas de chocolate.
  • 3
    Haz bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
  • 4
    Deja enfriar durante 3 minutos y luego coloca sobre una rejilla.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para preparar las galletas también puedes utilizar chispas de chocolate blanco o chispas de dulce de leche.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La época de Halloween y Navidad, es tiempo de comer y ofrecer cositas de dulce. Los supermercados, como es de esperar, están repletos de golosinas de mil formas y colores. Pero prefieres preparar dulces en casa, tal vez te guste esta receta de galletas de Count Chocula™, un cereal con sabor a chocolate con trozos de malvaviscos.
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