Espárragos Asados a la Pimienta

Instrucciones

• 1

  Precalienta el asador de gas o de carbón (grill). En un recipiente hondo grande o sartén, combina todos los ingredientes excepto los espárragos; Agrega los espárragos; mézclalos de manera que se integren con todos los demás ingredientes. Coloca los espárragos en una canastilla de la parrilla en el asador (grill).
• 2

  Cuando el asador este caliente, coloca la canastilla en el asador de gas a fuego medio o en asador de carbón a una distancia de 4 a 6 pulgadas de los carbones, aproximadamente. Cocina de 6 a 9 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos, sacudiendo la canastilla ocasionalmente para que los espárragos se volteen y se asen de todos los lados.