Ensalada de Navidad

Instrucciones

• 1

  Hierve las remolachas por 40 minutos.
• 2

  Retíralas del agua y pélalas. Reserva.
• 3

  Coloca las hojas de lechuga en un plato grande.
• 4

  Corta las remolachas en trozos de 1/4 pulgada.
• 5

  Coloca los trozos de remolacha sobre la lechuga.
• 6

  Corta las manzanas en rodajas.
• 7

  Colócalas sobre las remolachas.
• 8

  Pon los gajos de mandarina encima.
• 9

  Esparce las semillas de granada sobre los gajos.
• 10

  Guarda algunas semillas para el aderezo.
• 11

  Esparce el cilantro encima.
• 12

  Esparce el maní en la ensalada.
• 13

  Prepara el aderezo con azúcar, jugo de naranja y vainilla.
• 14

  Mezcla hasta que se disuelva el azúcar.
• 15

  Incorpora la crema y mezcla.
• 16

  Agrega algunas semillas de granada.
• 17

  Sirve y ¡a disfrutar!