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Ensalada de Fruta Fresca

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Prep 20 min
Total 20 min
Ingredientes 8
Porciones 12

Ingredientes

Aderezo de Miel y poppy seeds*

1/4

taza de aceite vegetal

cucharadas de miel de abeja

cucharadas de jugo de limón amarillo

1 1/2

cucharaditas de poppy seeds (se encuentran con las especias)

Frutas

chabacanos o duraznos, rebanados

naranja, pelada y rebanada

piña mediana, pelada, sin corazón y cortada en piezas de 1 pulgada

racimo chico de uvas sin semilla, cada una cortada a la mitad (2 tazas)

Instrucciones

Esconder

1

En un recipiente hermético, agita los ingredientes para el aderezo. Agita de nuevo antes de verter la mezcla sobre las frutas.
2

En un tazón hondo grande, mezcla las frutas y el aderezo. Tapa y refrigera hasta el momento de servir.

Consejos de expertos

Prepara esta ensalada con un día de anticipación para facilitar tus actividades.
Usa una mezcla de uvas rojas y verdes para añadir color a esta ensalada. *Las poppy seeds son unas semillitas negras chiquititas.

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 110
Calorías derivadas de la grasa: 45

% Valor Diario

Grasa total: 5g; 7%
Grasa saturada 1/2g 3% Grasas trans 0g
Colesterol: 0mg; 0%
Sodio: 0mg; 0%
Potasio: 140mg; 4%
Carbohidratos totales: 16g; 5%
Fibra dietética 1g 5% Azúcares 14g
Proteína: 0g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%
Vitamina C: 40%; 40%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 0%; 0%

Intercambios:

0 Almidón; 1 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;