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Ensalada de confeti de pasta

Name: Ensalada de confeti de pasta
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquete (7 oz) de espagueti sin cocer, quebrado en tres partes; 2 tazas vegetales mixtos congelados; 1/4 de taza de cebolla morada picada en trozos grandes; 1 tomate mediano, picado (3/4 de taza); 1/2 taza de aderezo italiano

Prep 25 min
Total 1 hr 25 min
Ingredientes 5
Porciones 8

Ingredientes

1 paquete (7 oz) de espagueti sin cocer, quebrado en tres partes
2 tazas vegetales mixtos congelados
1/4 de taza de cebolla morada picada en trozos grandes
1 tomate mediano, picado (3/4 de taza)
1/2 taza de aderezo italiano

Instrucciones

1

Coce el espagueti como se indica en el empaque, luego añade los vegetales mixtos previamente descongelados durante los últimos 5-7 minutos del tiempo de cocción; cocinar hasta que los vegetales estén tiernos. Escurre; enjuaga con agua fría. Escurre bien.
2

Vierte suavemente todos los ingredientes en un tazón mediano. Tapa y refrigera al menos durante 1 hora para que se mezclen bien los sabores.

Utiliza tu vegetal congelado favorito en lugar de los vegetales mixtos.

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 180

Calorías derivadas de la grasa: 45

Grasa total: 5g; 8%

Grasa saturada: 0g; 0%

Grasas trans: 0g

Colesterol: 0mg; 0%

Sodio: 160mg; 7%

Potasio: 160mg; 5%

Carbohidratos totales: 29g; 10%

Fibra dietética: 2g; 9%

Azúcares: 3g

Proteína: 5g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 10%; 10%

Vitamina C: 4%; 4%

Calcio: 0%; 0%

Hierro: 6%; 6%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;