Ensalada de confeti de pasta

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Prep 25 min
Total 1 hr 25 min
Ingredientes 5
Porciones 8

Ingredientes

paquete (7 oz) de espagueti sin cocer, quebrado en tres partes

tazas vegetales mixtos congelados

1/4

de taza de cebolla morada picada en trozos grandes

tomate mediano, picado (3/4 de taza)

1/2

taza de aderezo italiano

Instrucciones

Esconder

1

Coce el espagueti como se indica en el empaque, luego añade los vegetales mixtos previamente descongelados durante los últimos 5-7 minutos del tiempo de cocción; cocinar hasta que los vegetales estén tiernos. Escurre; enjuaga con agua fría. Escurre bien.
2

Vierte suavemente todos los ingredientes en un tazón mediano. Tapa y refrigera al menos durante 1 hora para que se mezclen bien los sabores.

Consejos de expertos

Utiliza tu vegetal congelado favorito en lugar de los vegetales mixtos.

Información Nutricional

Porción: 1 Porción

Calorías: 180
Calorías derivadas de la grasa: 45

% Valor Diario

Grasa total: 5g; 8%
Grasa saturada 0g 0% Grasas trans 0g
Colesterol: 0mg; 0%
Sodio: 160mg; 7%
Potasio: 160mg; 5%
Carbohidratos totales: 29g; 10%
Fibra dietética 2g 9% Azúcares 3g
Proteína: 5g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 10%; 10%
Vitamina C: 4%; 4%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 6%; 6%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;