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Ensalada Cremosa de Arándanos Rojos
Prep15min
Total4hr15min
Ingredientes7
Porciones6
Las fiestas navideñas ya están aquí y eso significa que estaré muy ocupada con todos los preparativos de fin de año. Cuando preparo el menú para estas fechas, nunca falta una rica ensalada de arándanos. No puedo imaginar un Thanksgiving o una Navidad sin esa deliciosas ensalada.
Recuerdo muy bien la primera vez que vi a alguien prepararla y me quedé asombrada de lo fácil que es prepararla.
Hazla esta Navidad y deleita a tus invitados.
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Ingredientes
3/4taza de agua
1taza de azúcar
4tazas de arándanos rojos frescos
1taza de piña triturada
1cucharada de gelatina sin sabor
1/2taza de pacanas picadas
3tazas de crema batida
Instrucciones
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1
En una olla a fuego medio, pon el agua y el azúcar. Mezcla hasta disolver.
2
Añade los arándanos, la piña triturada y la gelatina sin sabor. Deja hervir hasta que escuches que los arándanos están reventando. Con un triturador de papas, tritura los arándanos.
3
Retira del fuego, transfiere a otro recipiente y refrigera por 4 horas.
4
Añade las pacanas y la crema batida.
5
Refrigera toda la noche y sirve.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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Hazla esta Navidad y deleita a tus invitados.
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