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Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja

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  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4
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La carne de cerdo a la parrilla puede combinarse con una gran variedad de especias y salsas. Buen ejemplo de ello son estas chuletas bañadas en salsa de naranja, una combinación irresistible, económica y fácil de lograr. Suelo servirlas con porciones de papas fritas o arroz blanco, ya que hago siempre un poquito más de salsa y con ella acompaño los demás integrantes del plato. Anímate a preparar esta receta y sorpréndete con su exquisita mezcla de sabores.
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 14, 2015
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Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de mostaza

Instrucciones

  • 1
    Adoba las chuletas con las especias de tu preferencia, o solo con sal y pimienta.
  • 2
    Calienta la parrilla y pon a asar las chuletas adobadas hasta que estén bien doradas, cocidas pero jugosas.
  • 3
    Mientras tanto, mezcla en una olla el jugo de naranja con la crema de leche y la mostaza.
  • 4
    Salpimienta al gusto y deja calentar la salsa hasta que se espese levemente.
  • 5
    Sirve las chuletas en un plato con un poco de la salsa y ¡disfrútalas!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para darle otro sabor, usa jugo de mandarina en lugar del de naranjas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La carne de cerdo a la parrilla puede combinarse con una gran variedad de especias y salsas. Buen ejemplo de ello son estas chuletas bañadas en salsa de naranja, una combinación irresistible, económica y fácil de lograr. Suelo servirlas con porciones de papas fritas o arroz blanco, ya que hago siempre un poquito más de salsa y con ella acompaño los demás integrantes del plato. Anímate a preparar esta receta y sorpréndete con su exquisita mezcla de sabores.
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