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Chuletas de Cerdo con Salsa de Naranja
Prep15min
Total30min
Ingredientes5
Porciones4
La carne de cerdo a la parrilla puede combinarse con una gran variedad de especias y salsas. Buen ejemplo de ello son estas chuletas bañadas en salsa de naranja, una combinación irresistible, económica y fácil de lograr.
Suelo servirlas con porciones de papas fritas o arroz blanco, ya que hago siempre un poquito más de salsa y con ella acompaño los demás integrantes del plato. Anímate a preparar esta receta y sorpréndete con su exquisita mezcla de sabores.
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Ingredientes
4chuletas de cerdo
Sal y pimienta al gusto
1taza de jugo de naranja
1/2taza de crema de leche
1cucharadita de mostaza
Instrucciones
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1
Adoba las chuletas con las especias de tu preferencia, o solo con sal y pimienta.
2
Calienta la parrilla y pon a asar las chuletas adobadas hasta que estén bien doradas, cocidas pero jugosas.
3
Mientras tanto, mezcla en una olla el jugo de naranja con la crema de leche y la mostaza.
4
Salpimienta al gusto y deja calentar la salsa hasta que se espese levemente.
5
Sirve las chuletas en un plato con un poco de la salsa y ¡disfrútalas!
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Para darle otro sabor, usa jugo de mandarina en lugar del de naranjas.
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