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Choripán con Salsa Verde

choripán con salsa verde Entree
Choripán con Salsa Verde
  • Prep 5 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 4

Los choripanes son unos de mis sándwiches favoritos. Me recuerdo que en los festivales que hacía mi colegio siempre los vendían en un kiosco, y por su puesto yo no perdía la oportunidad de comer uno o dos. Generalmente cuando los preparo, los acompaño con salsa chimichurri o guasacaca, pero en esta oportunidad quise experimentar y les agregué salsa verde. La verdad es que quedaron deliciosos. Como a mi esposo le gusta la comida con un toque picante, los rocié con copitos de pimienta roja. ¡Irresistibles! MAS + MENOS -

Ingredientes

1
cucharada de aceite de oliva
4
chorizos
4
panes para hotdogs
1
taza de salsa verde
1
cucharada de copitos de pimienta roja

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Cocina los chorizos hasta que estén totalmente cocidos y dorados ligeramente.
  • 2
    Coloca los chorizos cocidos dentro de los panes.
  • 3
    Baña con salsa verde a tu gusto y rocía la pimienta roja encima, si deseas.
  • 4
    Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Si deseas, corta el chorizo por el medio a lo largo para que se cocine mejor.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Los choripanes son unos de mis sándwiches favoritos. Me recuerdo que en los festivales que hacía mi colegio siempre los vendían en un kiosco, y por su puesto yo no perdía la oportunidad de comer uno o dos. Generalmente cuando los preparo, los acompaño con salsa chimichurri o guasacaca, pero en esta oportunidad quise experimentar y les agregué salsa verde. La verdad es que quedaron deliciosos. Como a mi esposo le gusta la comida con un toque picante, los rocié con copitos de pimienta roja. ¡Irresistibles!

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