Cerdo en Hebras con Salsa BBQ en Olla a Presión

Prep 15 min
Total 8 hr 0 min
Ingredientes 11
Porciones 4

Las recetas para olla a presión son las mejores amigas de las madres en la temporada de retorno a clases. Lo que más me gusta de la olla a presión es que me permite usar mi tiempo libre en las mañanas para preparar la cena, ya que encontrar un escaso momento de tiempo libre antes de la cena es todo un desafío en mi hogar. Las recetas para olla a presión no solo son fáciles, abundantes y sabrosas, sino que también te harán la vida más fácil, como esta receta de cerdo en hebras con salsa BBQ. MAS + MENOS -

Ingredientes

cucharadas de paprika

cucharadas de azúcar moreno

cucharadita de comino en polvo

cucharadita de sal

cucharadita de pimienta

3-4 lb de lomo de cerdo

cucharadas de aceite vegetal

cebolla, picada

tazas de pasta de tomates Muir Glen Organic™

1/4

taza de vinagre de vino

Salsa BBQ, para servir

Instrucciones

Esconder

1

Mezcla los ingredientes hasta que estén bien incorporados. Unta la carne de cerdo con la mezcla de especias. Calienta el aceite en una sartén. Agrega la carne y cocínala hasta que esté dorada en todos sus lados.
2

Coloca las cebollas en el fondo de la olla a presión. Retira la carne de la sartén y colócala en la olla a presión, junto con el líquido y el aceite. Agrega los ingredientes restantes, como la pasta de tomates y el vinagre.
3

Cocina a fuego lento durante 8 horas. Una vez lograda la cocción deseada, utiliza un tenedor para desmenuzar la carne cuidadosamente.
4

Sirve inmediatamente con la salsa BBQ.

Consejos de expertos

Esta receta para olla a presión es ideal para preparar increíbles sándwiches de cerdo con salsa BBQ.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Las recetas para olla a presión son las mejores amigas de las madres en la temporada de retorno a clases. Lo que más me gusta de la olla a presión es que me permite usar mi tiempo libre en las mañanas para preparar la cena, ya que encontrar un escaso momento de tiempo libre antes de la cena es todo un desafío en mi hogar. Las recetas para olla a presión no solo son fáciles, abundantes y sabrosas, sino que también te harán la vida más fácil, como esta receta de cerdo en hebras con salsa BBQ.