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Cazuela de Puré de Papas de Betty Crocker™, Chorizo y Poblano

Prep 15 min
Total 60 min
Ingredientes 9
Porciones 6

Partiendo de esta receta básica para hacer una cazuela de puré de papas, puedes añadir más ingredientes y adaptar este plato a tu gusto y el de tu familia, por ejemplo, puedes sustituir el chorizo por tocineta o utilizar el tipo de queso que más te guste. Esta cazuela de puré de papas, chorizo y poblano es perfecta para servir como acompañamiento para pollo al horno, o para formar parte de un brunch para el día de Pascua. MAS + MENOS -

Ingredientes

caja (6.6 oz) de Betty Crocker™ Home Style Creamy Butter Mashed Potatoes

tazas de agua

Sal, al gusto

1/4

de taza de mantequilla sin sal, cortada en cubitos

taza de leche

1/2

taza de crema agria

chorizos mexicanos frescos, sin piel y picados

chile poblano, picado

oz de queso cheddar rallado

Instrucciones

Esconder

1

En una olla, pon a hervir 3 tazas de agua y el 1/4 de mantequilla.
2

Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la leche y los paquetes de papa. Retire del fuego y agregue la crema agria, y revuelva con una cuchara.
3

Transfiera las papas a un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas.
4

Precalienta el horno a 350°F.
5

En una sartén, cocina el chorizo y el poblano a fuego medio-alto hasta que el chorizo esté dorado y crujiente, unos 5 minutos. Cubre las papas con el queso y la mezcla de chorizo.
6

Hornea la cazuela hasta que se dore, por unos 30 minutos. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

Puedes sustituir el chorizo por tocineta o utilizar el tipo de queso que más te guste.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Partiendo de esta receta básica para hacer una cazuela de puré de papas, puedes añadir más ingredientes y adaptar este plato a tu gusto y el de tu familia, por ejemplo, puedes sustituir el chorizo por tocineta o utilizar el tipo de queso que más te guste. Esta cazuela de puré de papas, chorizo y poblano es perfecta para servir como acompañamiento para pollo al horno, o para formar parte de un brunch para el día de Pascua.