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10

Cazuela de Atún

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Prep 20 min
Total 55 min
Ingredientes 8
Porciones 6

Ingredientes

tazas de tallarines anchos con huevo (egg noodles), sin cocer (8 oz)

1 1/2

tazas de chícharos tiernos congelados Green Giant® frozen sweet peas

lata (10 3/4 oz) de sopa de crema de apio, condensada

lata (12 oz) de leche evaporada o 1 1/2 tazas de leche half-and-half

cucharada de cebolla seca, molida

cucharadita de sal para sazonar

latas (6 oz cada una) de atún en agua, escurrido, en hojuelas

lata (2.8 oz) de aros de cebolla fritos

Instrucciones

Esconder

1

Cuece los tallarines como se indica en el paquete, añadiendo los chícharos durante el último minuto de la cocción; escurre.
2

Mientras tanto, calienta el horno a 350°F. En una cacerola de 2 cuartos de galón, sin engrasar, mezcla la sopa, la leche, la cebolla seca picada y la sal.
3

Añade los tallarines cocidos y el atún a la mezcla de sopa. Hornea 30 minutos.
4

Destapa, revuelve bien la mezcla. Espolvorea con las cebollas. Hornea sin tapar aproximadamente 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 420
Calorías derivadas de la grasa: 150

% Valor Diario

Grasa total: 16g; 25%
Grasa saturada 5g 27% Grasas trans 2g
Colesterol: 60mg; 20%
Sodio: 1110mg; 46%
Potasio: 470mg; 14%
Carbohidratos totales: 45g; 15%
Fibra dietética 3g 12% Azúcares 10g
Proteína: 23g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 20%; 20%
Vitamina C: 6%; 6%
Calcio: 20%; 20%
Hierro: 20%; 20%

Intercambios:

2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;