Facebook
Pinterest
Guardar
Imprimir

Cazuela de Atún y Pasta

Prep 20 min
Total 50 min
Ingredientes 10
Porciones 6

Actualiza un guiso clásico con salsa Alfredo, chícharos en vaina y sazonador italiano.

Ingredientes

2 tazas de pasta fusilli, sin cocer (6 oz)
1 frasco (16 oz) de salsa para pasta Alfredo
1/3 taza de vino blanco seco o de caldo de pollo
1 cucharadita de sazonador italiano
1 cucharadita de cáscara de limón, rallada
2 latas (5 oz cada una) de atún blanco en agua, escurrido
1 caja (9 oz) vaina de chícharos (sugar snap peas), Green Giant®, congelados,ya descongelados y escurridos
1 frasco (4.5 oz) de champiñones enteros Green Giant®, escurridos
1/2 taza de pan molido simple Progresso®
2 cucharadas de mantequilla o de margarina, derretida

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 375°F. Rocía con spray para cocinar un platón para horno de 2 cuartos de galón.
2

Cuece y escurre la pasta como se indica en el paquete, usando el tiempo de cocción mínimo. En un tazón grande, mezcla la salsa Alfredo, el vino, el sazonador italiano, la cáscara de limón, el atún, los chícharos, los champiñones y la pasta. Vierte la mezcla en el platón para horno.
3

En un tazón chico, mezcla el pan molido y la mantequilla; espolvorea en el platón para horno.
4

Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

Los amantes de la tierra pueden sustituir el atún con 2 tazas de pollo cocido y cortado en trozos.
Para una cubierta distinta, omite el pan molido con mantequilla y sustitúyelo con media taza de papas fritas machacadas.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 530

Calorías derivadas de la grasa: 260

Grasa total: 29g; 45%

Grasa saturada: 18g; 89%

Grasas trans: 1g

Colesterol: 100mg; 33%

Sodio: 730mg; 30%

Potasio: 290mg; 8%

Carbohidratos totales: 41g; 14%

Fibra dietética: 3g; 14%

Azúcares: 4g

Proteína: 24g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 30%; 30%

Vitamina C: 8%; 8%

Calcio: 20%; 20%

Hierro: 20%; 20%

Intercambios:

2 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 2 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;