MENU
  • Facebook
    24
  • Pinterest
    12
  • Guardar
    37
  • Imprimir
    48

Camarones con Tocino Flambeados al Brandy

camarones con tocino flambeados al brandy Entree
Camarones con Tocino Flambeados al Brandy
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 6

Este Día del Padre disfruta de una tarde junto a tus seres queridos y sorpréndelos con esta deliciosa cena. Este plato es muy fácil de preparar y en pocos minutos estarán disfrutándolo en la mesa. Comparte junto con la familia un momento único, y aprovecha para agasajar a todos los padres de tu familia. MAS + MENOS -

Ingredientes

2
lb de camarones crudos
Sal y pimienta, al gusto
10-12 rebanadas de tocino
1/2
taza de brandy o ron amarillo

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Pela, desvena y lava los camarones. Colócalos sobre papel absorbente para que se escurran. Puedes dejarles la cola si deseas.
  • 2
    Salpimienta al gusto, pero no olvides que el tocino le aportará mucho sabor.
  • 3
    Corta las tiras de tocino a la mitad, envuelve cada camarón con las mitades y pincha con un palillo de dientes.
  • 4
    Calienta la sartén a fuego medio-alto y cocina los camarones aproximadamente 2 minutos por cada lado. Calienta el brandy en otro recipiente. Retira la sartén del fuego, vierte el brandy y, con mucho cuidado, prende fuego el licor. Deja evaporar.
  • 5
    Sírvelos con pasta o simplemente con una ensalada y disfruta.

Consejos de expertos

  • Para una cocción distinta, hornea los camarones a 450° F, 5 minutos por cada lado. Procura no cocinarlos de más para que no queden duros.
  • Para una variación de este plato, cambia los camarones por vieras grandes o combínalos.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Este Día del Padre disfruta de una tarde junto a tus seres queridos y sorpréndelos con esta deliciosa cena. Este plato es muy fácil de preparar y en pocos minutos estarán disfrutándolo en la mesa. Comparte junto con la familia un momento único, y aprovecha para agasajar a todos los padres de tu familia.

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta