Para evitar que nuestras cenas sean monótonas, me gusta dedicar una noche a la semana a la cocina asiática. Y como quiero que a mi familia le guste la idea de la comida casera, me gusta experimentar con una variedad de sabores, ingredientes y especias. Una de mis favoritas se llama "pasta de miso". Como el miso tiene un sabor único, queda riquísimo en cualquier caldo, salsa o guiso asiático. Esta sencilla receta es un ejemplo de cómo el miso puede mejorar el sabor del tan temido brócoli para crear un increíble acompañante en menos de 20 minutos. MAS + MENOS -
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