Licuados Refrescantes - Que Rica Vida
  • Tiempos
  • Total: 8 minutos
  • Preparación:8 minutos
  • Porciones2 Porciones ( 1 taza cada una)

Ligero y refrescante con pepino y yogurt de lima, ¡este licuado es reconfortante para tus papilas gustativas!

Ingredientes

  • 1 bolsa (12 oz) de brócoli en trocitos congelado Valley Fresh Steamers™ de Green Giant™
  • 1/2 taza de rebanadas de pepino Inglés, sin semillas
  • 1 envase (de 6 oz) de yogurt de pastel de lima 99% sin grasa Yoplait™
  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 1/2 taza de cubitos de hielo triturados

Instrucciones

  • Cocina el brócoli como se indica en la bolsa. Enjuágalo con agua fría hasta que esté frío. Escúrrelo.
  • En una licuadora, coloca 1/4 de taza del brócoli cocido y los demás ingredientes. (Tapa y refrigera el brócoli restante para otro uso). Tapa, licúa a alta velocidad durante unos 30 segundos o hasta que esté bien mezclado.
  • Sirve en 2 vasos. Sirve de inmediato.

 

Tips
 
  • Por razones de seguridad de los alimentos, las verduras congeladas se deben cocinar.
  • Aunque el pepino inglés puede ser un poco más caro, prácticamente no tiene semillas y te ahorrará retirar las semillas, las cuales tienden a ser amargas en los pepinos regulares. Si guardas los pepinos enteros y sin lavar en una bolsa plástica en el refrigerador, estos pueden conservarse hasta 10 días.

Información Nutricional

 

1 Porción; Calorias 100 ( Calorias de Grasas 0), Grasa Total 0g(Grasa Saturada 0g, Grasa Trans: 0g), Colesterol 0mg, Sodio 2mg, Carbohidrato Total 7g (Fibra Dietética 5g, Azucares 15g), Proteinas 3g; Porcentaje del valor diario*: Vitamina A 15%, Vitamina C 35%, Calcio 10%, Hierro 2%;

* El porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2,000
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Publicado en: Bebidas, Recetas

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