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Fajitas para el Día del Padre

  • Prep 4 hr 0 min
  • Total 6 hr 35 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Ingredientes

1
lb de carne de falda
1
lata (16 oz) de soda de cola Mexicana
2
pimientos chipotle en lata y cortados
1/4
taza de azúcar rubia
2
cucharadas de sal
1
cucharada de pimienta
3
cucharadas de aceite vegetal

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes encontrar chipotles en lata en la sección de alimentos internacionales del supermercado.

A papá le encanta asar en la parrilla, pero este Día del Padre, somos nosotros los que nos haremos cargo de la parrilla. Puedes hacer lo mismo y sorprenderlo con una cena muy especial para el Día del Padre: ¡fajitas! Agasaja a papá este año con estas fajitas muy jugosas, marinadas en su soda preferida. La soda ayuda a tiernizar las fajitas, mientras que el chipotle agrega un toque picante muy sutil. Agrega algunas verduras a la parrilla mientras cocinas las fajitas, y así tendrás un acompañamiento. Y no te olvides de calentar algunas tortillas y cortar unos aguacates. Puedes servir estas fajitas estilo familiar junto con algunas sodas bien frías. ¡A papá le va a encantar!

Instrucciones

  • 1 En una olla grande, coloca la carne de falda, la soda y los chipotles.
  • 2 Deja marinar durante 4 a 12 horas en el refrigerador.
  • 3 Precalienta la parrilla.
  • 4 Mezcla el azúcar rubia, la sal y la pimienta y coloca esta preparación en una charola para hornear o un plato grande.
  • 5 Retira la carne marinada de la soda y cúbrela con esta mezcla.
  • 6 Lleva la carne a la parrilla durante 3 o 4 minutos de cada lado, o hasta alcanzar la temperatura deseada.
  • 7 Retira la carne de falda de la parrilla, y deja reposar al menos 5 minutos antes de cortar.

A papá le encanta asar en la parrilla, pero este Día del Padre, somos nosotros los que nos haremos cargo de la parrilla. Puedes hacer lo mismo y sorprenderlo con una cena muy especial para el Día del Padre: ¡fajitas! Agasaja a papá este año con estas fajitas muy jugosas, marinadas en su soda preferida. La soda ayuda a tiernizar las fajitas, mientras que el chipotle agrega un toque picante muy sutil. Agrega algunas verduras a la parrilla mientras cocinas las fajitas, y así tendrás un acompañamiento. Y no te olvides de calentar algunas tortillas y cortar unos aguacates. Puedes servir estas fajitas estilo familiar junto con algunas sodas bien frías. ¡A papá le va a encantar!

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Vianney Rodriguez Vianney Rodriguez
October 19, 2015

A papá le encanta asar en la parrilla, pero este Día del Padre, somos nosotros los que nos haremos cargo de la parrilla. Puedes hacer lo mismo y sorprenderlo con una cena muy especial para el Día del Padre: ¡fajitas! Agasaja a papá este año con estas fajitas muy jugosas, marinadas en su soda preferida. La soda ayuda a tiernizar las fajitas, mientras que el chipotle agrega un toque picante muy sutil. Agrega algunas verduras a la parrilla mientras cocinas las fajitas, y así tendrás un acompañamiento. Y no te olvides de calentar algunas tortillas y cortar unos aguacates. Puedes servir estas fajitas estilo familiar junto con algunas sodas bien frías. ¡A papá le va a encantar!