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Wontones de Queso Crema y Brevas
Prep10min
Total20min
Ingredientes8
Porciones18
Ahora que se acercan los días festivos tenemos que estar preparadas para recibir invitados en casa. Estos fáciles y deliciosos aperitivos son ideales para cualquier ocasión. La combinación del queso crema y las brevas se funde perfectamente para crear una explosión de sabor. Además como son horneados no te dará remordimiento comerte 2, 3 o 4….
Pruébalas…¡te aseguro que te encantaran!
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Ingredientes
1 1/2taza de queso crema, suavizado
1/2taza de cebollín (green onions), lavado y picado en rueditas finas
1/4cucharadita de pimienta de cayena
1pizca de sal
1huevo
1cucharada de agua
9brevas secas, picadas por la mitad
aceite en aerosol
Instrucciones
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1
Precalienta el horno a 400º F. Forra una bandeja con papel encerado (parchment paper). Reserva.
2
En un tazón grande, combina queso crema, cebollín, pimienta de cayena y sal. Mezcla bien hasta incorporar.
3
En un tazón pequeño bate el huevo y el agua. Reserva.
4
Agrega una 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de queso crema en el centro de cada envoltura de wonton, luego coloca una mitad de breva. Con el dedo, moja los bordes de las envolturas con la mezcla de huevo. Dobla todos los lados sobre el relleno para crear una “X”, pellizca los bordes para sellar.
5
Coloca los wontones en la bandeja para hornear y rocía con aceite en aerosol.
6
Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
7
Sirve inmediatamente.
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