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35

Tilapia Estilo Cajún

Prep 5 min
Total 40 min
Ingredientes 11
Porciones 4

Contrariamente a lo que mucha gente piensa, cocinar pescado es muy fácil: el secreto es sazonarlo bien y dejarlo recocer. La receta de hoy es sencilla de hacer, solo tienes que preparar las especias, untarlas en el pescado y freír. Así de fácil. En unos minutos lograrás un delicioso platillo. Acompaña con arroz y verduras a tu gusto. MAS + MENOS -

Ingredientes

cucharadita de sal

cucharadita de ajo en polvo (sin sal)

cucharaditas de cebolla en polvo

cucharadas de páprika en polvo

cucharadita de pimienta de cayena molida

cucharadita de orégano molido

1/2

cucharadita de tomillo molido seco

1/2

cucharadita de pimienta negra molida

filetes de tilapia

cucharadas de mantequilla

1-2 limones

Instrucciones

Esconder

1

Mezcla la sal, el ajo, la cebolla, la páprika, la pimienta de cayena, el orégano, el tomillo, y la pimienta negra hasta integrar bien.
2

Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y cubre los dos lados muy bien con las especias. Posiblemente no uses todo y te sobre una cucharada.
3

Calienta 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente y coloca uno de los filetes de tilapia, cocina 4 minutos por lado. Repite el procedimiento con la mantequilla hasta que termines con los 4 filetes.
4

Rocíalos con un poco del jugo de limón fresco y sírvelos.

Consejos de expertos

Si no deseas preparar la mezcla de cajún, puedes comprarla hecha en el supermercado, necesitarás unas 3 cucharadas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Contrariamente a lo que mucha gente piensa, cocinar pescado es muy fácil: el secreto es sazonarlo bien y dejarlo recocer. La receta de hoy es sencilla de hacer, solo tienes que preparar las especias, untarlas en el pescado y freír. Así de fácil. En unos minutos lograrás un delicioso platillo. Acompaña con arroz y verduras a tu gusto.