Tartaletas de Fresa Clásicas

Name: Tartaletas de Fresa Clásicas
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tazas de fresas, en rebanadas; 1/4 taza de azúcar; 2 1/3 tazas de mezcla Original Bisquick® mix; 1/2 taza de leche; 3 cucharadas de azúcar; 3 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida; 1/2 taza de crema para batir

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Prep 20 min
Total 35 min
Ingredientes 7
Porciones 6

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Los Pastelitos de Fresa son los parientes dulces de las galletas, hacen un postre increíble relleno de fresas y crema batida; terminando con un toque fabuloso de crema batida.

Ingredientes

1 tazas de fresas, en rebanadas
1/4 taza de azúcar
2 1/3 tazas de mezcla Original Bisquick® mix
1/2 taza de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
1/2 taza de crema para batir

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 425°F. En un tazón hondo grande, mezcla las fresas y el azúcar con 1/4 taza de azúcar, deja a un lado.
2

En un tazón hondo mediano, mezcla la mezcla Bisquick, la leche, las 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla hasta que se forme una masa suave. En la charola o bandeja para hornear sin engrasar, deja caer la masa por cucharadas llenas.
3

Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados. Mientras tanto, en un tazón hondo pequeño, bate la crema batida con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta formar picos suaves.
4

Parte a la mitad los pastelitos o shortcakes, calientes, rellena y cúbrelos con fresas y la crema batida.

Consejos de expertos

consejo 1
Disfruta preparándote un regalo de verano en pleno invierno, ya sea por comprar fresas frescas de más o utilizando congeladas.
consejo 2
Si se pegan ligeramente los pastelitos o shortcakes en la charola o bandeja para horno, utiliza ayudándote con una espátula de metal para que se despeguen.
consejo 3
Sé creativa con tu relleno de fruta. ¿Por qué no pastelitos con frambuesa? O con arándano y durazno?

Información Nutricional

410 Calorías, 20g Grasa total, 5g Proteína, 53g Carbohidratos totales, 23g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Tartaleta

Calorías: 410

Calorías derivadas de la grasa: 180

Grasa total: 20g; 30%

Grasa saturada: 10g; 48%

Grasas trans: 3g

Colesterol: 40mg; 13%

Sodio: 630mg; 26%

Potasio: 220mg; 6%

Carbohidratos totales: 53g; 18%

Fibra dietética: 2g; 9%

Azúcares: 23g

Proteína: 5g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 8%; 8%

Vitamina C: 50%; 50%

Calcio: 15%; 15%

Hierro: 10%; 10%

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 1/2 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 Grasa;

Selección de carbohidratos

3 1/2

*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

Los Pastelitos de Fresa son los parientes dulces de las galletas, hacen un postre increíble relleno de fresas y crema batida; terminando con un toque fabuloso de crema batida.

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