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Paletas de Pastel de Fresa

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  • Total 40 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 12
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Hoy vamos a preparar una versión más pequeña del delicioso clásico postre sureño de pastel de fresa, transformándolo en paletas de pastel. ¡Qué divertido!
por Vianney Rodriguez
Actualizada May 24, 2022
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Ingredientes

  • 1 taza de fresas picadas
  • 2 tazas de pastel de ángel (angel food cake), picado
  • 1/2 taza de glaseado de queso crema Betty Crocker™ Whipped Frosting Cream Cheese
  • 2 tazas de chispas de chocolate blanco
  • Palitos de madera
  • Pizcas (sprinkles)

Instrucciones

  • 1
    En un tazón mezcla las fresas, el pastel de ángel y el glaseado hasta que queden bien combinados.
  • 2
    Humedece ligeramente las manos y haz bolitas de pastel de aproximadamente una pulgada de diámetro.
  • 3
    Inserta un palito de madera en cada bolita y déjalas reposar en el congelador por 30 minutos.
  • 4
    Derrite el chocolate blanco en el horno de microondas hasta que quede suave.
  • 5
    Sumerge las bolitas en el chocolate derretido hasta cubrirlas, colócalas en la charola y decóralas con las pizcas.
  • 6
    Congélalas hasta que estén listas para servir.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Haz un cambio: agrega un toque de chocolate a este postre al mezclarlo con chispas de chocolate o sumergiéndolo en chocolate semiamargo en lugar de chocolate blanco.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Hoy vamos a preparar una versión más pequeña del delicioso clásico postre sureño de pastel de fresa, transformándolo en paletas de pastel. ¡Qué divertido!
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