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Sopa Fácil de Verduras y Albondigas

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Prep 20 min
Total 20 min
Ingredientes 3
Porciones 4

Ingredientes

latas (19 oz cada una) sopa de verduras y arroz Progresso® Light homestyle vegetable and rice soup

albondigas congeladas estilo italiano, ligeramente descongeladas

1/2

taza de papas rayadas congeladas estilo southern (de un paquete de 32 oz)

Instrucciones

Esconder

1

En una olla de 2 cuartos de galón calienta la sopa, albondigas y las papas a que hiervan a fuego medio alto. Reduce el fuego a bajo; cocina sin cubrir durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la sopa se haya espesado un poco y las albondigas ya estén calientes.
2

Para servir, sírvela en platitos individuales.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 220
Calorías derivadas de la grasa: 90

% Valor Diario

Grasa total: 10g; 15%
Grasa saturada 4g 20% Grasas trans 0g
Colesterol: 25mg; 8%
Sodio: 1140mg; 48%
Potasio: 250mg; 7%
Carbohidratos totales: 23g; 8%
Fibra dietética 5g 21% Azúcares 3g
Proteína: 9g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 30%; 30%
Vitamina C: 4%; 4%
Calcio: 6%; 6%
Hierro: 2%; 2%

Intercambios:

1 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;