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Sándwichitos de Tacos de Pescado

Sándwichitos de Tacos de Pescado
  • Prep 15 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8
Las tortas son la versión mexicana del sándwich. Prueba el sándwich de tacos de pescado con condimento Old El Paso®. El tamaño mini hace que sea un plato que también les encantará a los niños.

Ingredientes

Sliders

  • Aceite vegetal para freír
  • 1 lbde filetes de tilapia (4 filetes)
  • 1 lata (12 onzas) de agua con gas
  • 1 1/4 taza de harina multiusos Gold Medal®
  • 1 cucharada de mezcla para sazonar tacos Old El Paso® (de un paquete de 1 onza)
  • 8 bollos para hamburguesa pequeños, cortados por la mitad

Toppings, as desired

  • 2 tazas de col verde rallada
  • 1 taza de crema agria mexicana
  • 1/2 taza de salsa Thick 'n Chunky de Old El Paso®
  • 1 taza de frijoles refritos Old El Paso® en lata

Instrucciones

  • 1
    En una freidora profunda o cacerola con tapa (Dutch oven) de 4 cuartos de galón, calienta 1 1/2 pulgada de aceite a 350 °F. Corta cada filete de tilapia en 8 trozos rectangulares, de aproximadamente 4 x 1 pulgadas cada uno.
  • 2
    En un bol grande, mezcla el agua con gas, la harina y la mezcla para sazonar tacos. Sumerge la tilapia en esta mezcla y, con cuidado, traslada al aceite caliente de a 6 trozos por vez. Fríe alrededor de 4 minutos, dando vuelta una vez, hasta que se doren (es posible que la parte de la cola se cocine más rápido). Retira con una cuchara perforada, y déjalos escurrir sobre papel de cocina.
  • 3
    En un bol grande, mezcla la col, la crema agria y la salsa. Unta el interior de las partes de arriba y de abajo de los bollos con los frijoles refritos. Rellena cada bollo con 3 o 4 trozos de la tilapia frita y la mezcla de col. Sirve caliente.

Consejos de expertos

  • Haz tu propia creación: personaliza tus tortas con rellenos divertidos y novedosos cada vez que las prepares. ¡Todo es posible!

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
210
Calorías derivadas de la grasa
60
Grasa total
7g
10%
Grasa saturada
1 1/2g
6%
Grasas trans
0g
Colesterol
25mg
8%
Sodio
270mg
11%
Potasio
130mg
4%
Carbohidratos totales
26g
9%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
1g
Proteína
10g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 1 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • Las tortas son la versión mexicana del sándwich. Prueba el sándwich de tacos de pescado con condimento Old El Paso®. El tamaño mini hace que sea un plato que también les encantará a los niños.
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