Facebook

0
Pinterest

0
Guardar

1
Imprimir

4

Tacos Marineros con Salsa Cremosa a los Dos Chiles

Prep 15 min
Total 35 min
Ingredientes 11
Porciones 8

Blanca Arroyo La comida del mar es deliciosa. Prueba de esto son estos “Tacos Marineros”, que están de rechupete. ¡Anímate!, son fáciles de preparar y seguro que a toda tu familia encantarán. MAS + MENOS -

Ingredientes

Creamy sauce:

taza de crema agria (sour cream)

cucharada de jugo de limón verde

taza de chile poblano, cortado en trozos y sin semillas

cucharadita de chile serrano con semillas

cucharadita de sal

Tacos:

cucharadita de sal

cucharadita de pimienta blanca recién molida

lb de filetes de tilapia

cucharada de aceite de oliva extra virgen

tortillas para tacos

tazas de col morada, lavada y cortada finamente

Instrucciones

Esconder

1

Salsa cremosa: Licua en la licuadora a velocidad media todos los ingredientes de la salsa cremosa, hasta que todo este bien incorporado. Verifica la sal y resérvala en el refrigerador hasta el momento de servir los tacos.
2

Condimenta con sal y pimienta los filetes de pescado.
3

Calienta a fuego medio alto el aceite y cuando esté listo comienza a freir los filetes de pescado. Mantenlos calientes hasta el momento de servir.
4

Calienta las tortillas. Lo puedes hacer en un comal si tienes uno, sino en un sarten o en el horno de microondas por espacio de 1 1/2 minutos.
5

En el centro de la tortilla coloca el pescado generosamente. Luego agrega un poco de col morada y dobla en forma de taco.
6

Sirve inmediatamente acompáñados con la salsa cremosa de dos chiles.

Consejos de expertos

Si prefieres también los puedes preparar de pollo o carne, de cualquier manera siempre sabrán muy ricos.
Para licuar la salsa mas facilmente coloca los ingredientes orden en que están y asi cuando la licues será mucho más fácil que se muela todo muy bien.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

Blanca Arroyo La comida del mar es deliciosa. Prueba de esto son estos “Tacos Marineros”, que están de rechupete. ¡Anímate!, son fáciles de preparar y seguro que a toda tu familia encantarán.