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Salsa de Chile de Árbol en Jarras

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Salsa de Chile de Árbol en Jarras
  • Prep 2 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 3
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Para esta Navidad quiero hacer regalos un poco más personalizados. Por lo general regalo cosas que sé que le van a ser útiles a las personas que quiero: zapatos para mamá, ropa interior y medias para papá y libros, juguetes y ropa para mi hijo. Pero este año se me ocurrió hacer un regalo que viene del corazón y que también dice mucho sobre mí: jarras de salsa picante de chile de árbol. Expresa mi amor de la mejor manera: ¡a través de la comida! Además, es un regalo muy fácil de hacer. Primero compré las jarras y luego todos los ingredientes para preparar la salsa. Luego llegué a casa y comencé a hacer todo con mucho amor y lo guardé en los jarros para entregar hermosos regalos este año. ¡Que disfrutes la receta!

Ingredientes

  • Sal, al gusto
  • 3 tazas de chile de árbol
  • 4 tomates
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla cortada en mitades
  • 8 dientes de ajo

Instrucciones

  • 1
    En una olla grande, agrega agua hasta la mitad y 2 cucharadas de sal. Deja hervir. Agrega el chile de árbol y hierve por 30 minutos. Cuando comience a hervir, separa 3 tazas de agua de esta mezcla. Deja a un costado.
  • 2
    En una olla aparte, agrega agua hasta la mitad y hierve a fuego medio. Agrega tomates y hierve por 35 minutos o hasta que los tomates estén blandos. Cuela y deja a un costado.
  • 3
    En una sartén pequeña a fuego medio, agrega una cucharada de aceite vegetal y fríe las mitades de cebollas con los dientes de ajo hasta que se doren.
  • 4
    En una licuadora, mezcla los chiles (colados y sin tallos), tomates, cebolla, ajo y 3 tazas de la mezcla separada. Licúa hasta que obtengas una consistencia suave.
  • 5
    Condimenta con sal a gusto.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Aumenta los ingredientes proporcionalmente si tienes más invitados.
  • consejo 2
    Esta es una salsa muy sabrosa, así que te recomiendo que la sirvas con tacos. ¡Cuéntanos qué te pareció y disfrútala!

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Para esta Navidad quiero hacer regalos un poco más personalizados. Por lo general regalo cosas que sé que le van a ser útiles a las personas que quiero: zapatos para mamá, ropa interior y medias para papá y libros, juguetes y ropa para mi hijo. Pero este año se me ocurrió hacer un regalo que viene del corazón y que también dice mucho sobre mí: jarras de salsa picante de chile de árbol. Expresa mi amor de la mejor manera: ¡a través de la comida! Además, es un regalo muy fácil de hacer. Primero compré las jarras y luego todos los ingredientes para preparar la salsa. Luego llegué a casa y comencé a hacer todo con mucho amor y lo guardé en los jarros para entregar hermosos regalos este año. ¡Que disfrutes la receta!
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