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Rollos Dulces de Arándanos Azules
Prep10min
Total30min
Ingredientes7
Porciones8
Prepare estos rollos dulces cuando los arándanos azules frescos están de temporada, desde finales de primavera hasta finales de verano. Todos conocemos la importancia de las frutas en la alimentación de nuestros hijos, pero a veces conseguir que los niños coman frutas frescas es toda una odisea para los padres.
Una forma de hacer la fruta que a nuestros hijos no les gusta más atractiva es transformarlas en un plato sencillo y delicioso como estos rollos dulces. ¡No habrá quien se resista!
Estos rollos son muy fáciles de hacer y pueden hacerse con cualquier otra fruta que les guste, como fresas cortadas o pedazos de melocotón.
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Ingredientes
Rolls
1lata de Rolls Pillsbury™ Media Luna
6cucharadas de mantequilla blanda, dividida
1/2taza de azúcar
1taza de arándanos azules (blueberry)
Frosting
1de taza de azúcar en polvo
2cucharadas de crema de leche
1cucharadita de jugo de limón
Instrucciones
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1
Para hacer el glaseado: Mezcle el azúcar en polvo, la crema y el jugo de limón hasta que quede suave. Reserve.
2
Precaliente el horno a 350°F. Derrita 3 cucharadas de mantequilla en el fondo de un molde redondo.
3
Desenrolle la masa para crear una hoja grande y cierre las perforaciones con sus dedos. Unte el resto de la mantequilla blanda.
4
En tazón pequeño mezcle el azúcar, los arándanos y ponga sobre la masa con mantequilla. Enrollar la masa apretando hasta obtener un rollo, y cortar en 8 pedazos. Coloque los rollos en el molde con la mantequilla derretida y hornee a 350 durante 18 minutos. Unte el glaseado y sirva.
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