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Ravioles con Tomate y Aceitunas

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Ravioles con Tomate y Aceitunas
  • Prep 25 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 2
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La preparación de este platillo italiano sólo tarda 25 minutos de principio a fin.

Ingredientes

  • 1 paquete (9 oz) de ravioles rellenos de queso, refrigerados
  • 1 cebolla chica, cortada en gajos
  • 1 lata (14.5 oz) de tomates (jitomates) en cubos con albahaca, ajo y orégano (with basil, garlic and oregano), sin escurrir
  • 1/4 taza de aceitunas maduras rebanadas
  • 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • 1 cucharada de albahaca fresca, picada

Instrucciones

  • 1
    Cocina los ravioles como se indica en el paquete; escúrrelos.
  • 2
    Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 8 pulgadas, tapa y cocina la cebolla a fuego medio, de 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté firme y blanda. Destapa; añade los tomates y las aceitunas. Cocina, sin tapar, de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté muy caliente.
  • 3
    Con suavidad, incorpora los ravioles cocidos. Cocina de 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Espolvorea las porciones individuales con queso y albahaca.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Cualquier sabor de ravioles refrigerados es sabroso en esta receta. Disfruta una ensalada de verduras de hojas verdes con la pasta.

Información Nutricional

340 Calorías, 15g Grasa total, 19g Proteína, 34g Carbohidratos totales, 8g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
340
Calorías derivadas de la grasa
130
Grasa total
15g
22%
Grasa saturada
6g
32%
Grasas trans
0g
Colesterol
135mg
44%
Sodio
1610mg
67%
Potasio
630mg
18%
Carbohidratos totales
34g
11%
Fibra dietética
4g
16%
Azúcares
8g
Proteína
19g
% Valor Diario*:
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
25%
25%
Calcio
40%
40%
Hierro
20%
20%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 2 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1 1/2 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • La preparación de este platillo italiano sólo tarda 25 minutos de principio a fin.
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