Sorprende a tu familia con este pollo empanizado con almendras. Es un platillo con mucho carácter y sabor, perfecto para una comida dominical o celebración especial. Las almendras molidas crean una costra crujiente y dorada muy difícil de resistir. A mí me gusta cocinar con piernas de pollo porque me parecen más jugosas y además se ven muy bien en el platón, pero siéntete con la libertad de usar otra pieza del pollo como muslos o pechuga. Se acompaña muy bien con arroz blanco. MAS + MENOS -
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