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Pollo con Papas al Horno

pollo con papas al horno Entree
Pollo con Papas al Horno
  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4

Uno de los platos que más disfruto preparar para mi familia es el Pollo con Papas al Horno. Me parece tan rico y versátil, ya que la receta básica puede combinarse con numerosos ingredientes. Esta manera de sazonar el pollo con limón y mantequilla de ajo, aporta un aroma exquisito consiguiendo un resultado irresistible. Acompáñalo con papas y una porción de vegetales para disfrutar una comida completa. MAS + MENOS -

Ingredientes

2
cucharadas de mantequilla
1
diente de ajo machacado
4
perniles de pollo
Jugo de 1/2 limón
5
papas cortadas en mitades
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Calienta el horno a 425ºF.
  • 2
    Derrite la mantequilla en el microondas y mézclala con el ajo machacado.
  • 3
    Acomoda el pollo en un molde para horno y báñalo con el jugo de limón.
  • 4
    Agrega las papas al mismo recipiente y baña todos los ingredientes con la mezcla de mantequilla y ajo.
  • 5
    Agrega sal y pimienta al gusto.
  • 6
    Lleva al horno por aproximadamente 20 minutos y luego cubre el molde con papel aluminio.
  • 7
    Deja hornear por otros 10 minutos hasta que el pollo y las papas se encuentren completamente cocidos.
  • 8
    Sirve en una bandeja y decora con rodajas de limón.

Consejos de expertos

  • Incorpora algunos vegetales a la preparación como zanahorias, brócoli o coles de Bruselas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Uno de los platos que más disfruto preparar para mi familia es el Pollo con Papas al Horno. Me parece tan rico y versátil, ya que la receta básica puede combinarse con numerosos ingredientes. Esta manera de sazonar el pollo con limón y mantequilla de ajo, aporta un aroma exquisito consiguiendo un resultado irresistible. Acompáñalo con papas y una porción de vegetales para disfrutar una comida completa.

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