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Pizza de Prosciutto y Melocotón

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Este 4 de Julio aprovecha para honrar la ocasión con un menú original que no necesita que inviertas tanto tiempo en su preparación. Esta pizza de prosciutto con melocotón combina lo salado y lo dulce con la textura de una crujiente masa cubierta de queso. Prepara esta rica pizza en el horno de tu cocina o saca ventaja del calor de la parrilla y dale ese delicioso sabor ahumado de las comidas preparadas a las brasas. Aprovecha la época de cosecha de melocotones, añádele un toque gourmet al plato con unas rodajas de prosciutto y consigue un sabor que ¡a nadie le será indiferente!
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 24, 2015
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Ingredientes

  • 1 paquete de masa para pizza
  • Aceite de oliva, a gusto
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 paquete de rodajas de melocotón Cascadian Farm™
  • 5 tiras de prosciutto
  • Sal y pimienta, a gusto

Instrucciones

  • 1
    Calienta el horno a 400 °F o prepara las brasas.
  • 2
    Estira la masa para pizza sobre una superficie enharinada y pincélala con aceite de oliva.
  • 3
    Esparce el queso rallado encima.
  • 4
    Acomoda las rodajas de melocotón y el prosciutto cortado en trozos grandes.
  • 5
    Salpimienta a gusto.
  • 6
    Hornea o lleva a la parrilla por aproximadamente 20 minutos o hasta que la masa se vea levemente dorada y crujiente.
  • 7
    Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Ahorra tiempo en la preparación usando masa para pizza lista para hornear Pizza Crust de Pillsbury™.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Este 4 de Julio aprovecha para honrar la ocasión con un menú original que no necesita que inviertas tanto tiempo en su preparación. Esta pizza de prosciutto con melocotón combina lo salado y lo dulce con la textura de una crujiente masa cubierta de queso. Prepara esta rica pizza en el horno de tu cocina o saca ventaja del calor de la parrilla y dale ese delicioso sabor ahumado de las comidas preparadas a las brasas. Aprovecha la época de cosecha de melocotones, añádele un toque gourmet al plato con unas rodajas de prosciutto y consigue un sabor que ¡a nadie le será indiferente!
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