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Pitas de Waffle

pitas de waffle Entree
Pitas de Waffle
  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 2

Me encantan las pitas rellenas. Al mismo tiempo me encantan los waffles. Se me ocurrió mezclar dos de mis comidas favoritas y ver cuál sería el resultado. En lugar de utilizar el tradicional pan árabe o pan pita quise explorar un poco y utilizar waffles en la preparación. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede disfrutar cualquier día de la semana. Se puede utilizar cualquier tipo de relleno o picadillo según tu preferencia, las posibilidades son infinitas. Pero opté por la opción de relleno de carne molida de pavo. También pueden rellenarlo con pollo o carne de res. ¡Espero que te gusten! MAS + MENOS -

Ingredientes

4
waffles
1
lb de carne molida de pavo
1
cebollín
2
zanahorias pequeñas
1/2
pimiento rojo
Sal y pimienta
Aceite de oliva
2
cucharaditas de salsa picante
2
tomates
Perejil, al gusto
Vinagre balsámico, al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    En una sartén caliente agrega un chorrito de aceite y cocina el cebollín, la zanahoria y el pimiento bien picadito.
  • 2
    Cuando comiencen a cocinarse un poco los ingredientes añade la carne molida. Mezcla todo muy bien para que la carne comience a tomar el sabor de las verduras. Deja que la carne se cocine por unos minutos hasta que esté lista. Condimenta la mezcla al gusto.
  • 3
    En un recipiente aparte coloca el tomate previamente lavado, sin semillas y cortado en cuadritos, agrega el perejil picado, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.
  • 4
    Calienta los waffles, ábrelos y rellénalos con la cantidad deseada de picadillo y ensalada de tomate.

Consejos de expertos

  • Si deseas puedes agregar mayonesa o salsa picante una vez que los waffles ya estén rellenos.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Me encantan las pitas rellenas. Al mismo tiempo me encantan los waffles. Se me ocurrió mezclar dos de mis comidas favoritas y ver cuál sería el resultado. En lugar de utilizar el tradicional pan árabe o pan pita quise explorar un poco y utilizar waffles en la preparación. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede disfrutar cualquier día de la semana. Se puede utilizar cualquier tipo de relleno o picadillo según tu preferencia, las posibilidades son infinitas. Pero opté por la opción de relleno de carne molida de pavo. También pueden rellenarlo con pollo o carne de res. ¡Espero que te gusten!

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