MENU
  • Facebook
    11
  • Pinterest
    6
  • Guardar
    4
  • Imprimir
    8

Pastel Gloria

pastel gloria Dessert South American
Pastel Gloria
  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 8

El pastel gloria es uno de los postres más apetecidos en Colombia. Básicamente son unos hojaldres rellenos de queso, pasta de guayaba (bocadillo) y la mayoría de veces se le añade arequipe (dulce de leche). Son imprescindibles en todas las panaderías del país y se consumen durante todo el año. Sin embargo considero que en la época de Navidad pueden convertirse en un delicioso regalo. Pegarle una mordida a un pastel gloria recién hecho, es algo a lo que nadie se puede resistir. ¿Te animas a disfrutarlos? MAS + MENOS -

Ingredientes

1
paquete de Pillsbury® Place 'n Bake® refrigerated crescent rounds
7
ozs de pasta de guayaba o bocadillo
1/2
taza de dulce de leche o arequipe
7
ozs de queso fresco o mozzarella
1
huevo batido
Azúcar
para espolvorear

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Calienta el horno a 350ºF.
  • 2
    Corta la pasta de guayaba o bocadillo en cuadros, al igual que el queso.
  • 3
    Extiende las ruedas de hojaldre sobre un molde engrasado para horno y agrégale a cada una trozos de pasta de guayaba, queso y, con la ayuda de una cuchara, añade el dulce de leche.
  • 4
    Cierra cada uno de los paqueticos de hojaldre y pásales una pincelada de huevo batido por la superficie.
  • 5
    Espolvorea los pasteles con el azúcar y llevarlos al horno hasta que estén dorados.
  • 6
    Sírvelos inmediatamente o déjalos enfriar para luego acomodarlos en cajitas de regalo.

Consejos de expertos

  • Si quieres que queden menos dulces, pero igual de ricos, puedes hacer los pasteles con queso y elegir entre el dulce de leche o la pasta de guayaba.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • El pastel gloria es uno de los postres más apetecidos en Colombia. Básicamente son unos hojaldres rellenos de queso, pasta de guayaba (bocadillo) y la mayoría de veces se le añade arequipe (dulce de leche). Son imprescindibles en todas las panaderías del país y se consumen durante todo el año. Sin embargo considero que en la época de Navidad pueden convertirse en un delicioso regalo. Pegarle una mordida a un pastel gloria recién hecho, es algo a lo que nadie se puede resistir. ¿Te animas a disfrutarlos?

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta