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Nachos de Manzana y Caramelo

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Estos nachos de manzana y caramelo son uno de los postres más sencillos y ricos que puedes preparar. El toque especial lo da una dulce salsa de caramelo, que contrasta a la perfección con las rodajas de manzana verde. Incluso puedes agregarle chocolate líquido, o el dulce que más te guste. Me gusta este plato porque además contiene trocitos de nuez, que hacen que su textura y presentación sean aún más sorprendentes. ¿Qué otro ingrediente le añadirías?
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar moreno
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 pizca de sal
  • 2 manzanas grandes
  • Nueces trituradas, al gusto para decorar

Instrucciones

  • 1
    En una cazuela, mezcla el azúcar, la mantequilla, la crema de leche y la sal. Revuelve a fuego muy lento hasta formar la salsa de caramelo. Revisa la sazón y reserva hasta que se enfríe un poco.
  • 2
    Corta las manzanas en rodajas del grosor que desees y acomódalas sobre un plato o bandeja.
  • 3
    Adereza con la salsa de caramelo y esparce los trocitos de nueces por encima de la fruta.
  • 4
    Sirve y disfruta.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para ahorrar tiempo, puedes usar la salsa de caramelo que se vende lista en los supermercados.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Estos nachos de manzana y caramelo son uno de los postres más sencillos y ricos que puedes preparar. El toque especial lo da una dulce salsa de caramelo, que contrasta a la perfección con las rodajas de manzana verde. Incluso puedes agregarle chocolate líquido, o el dulce que más te guste. Me gusta este plato porque además contiene trocitos de nuez, que hacen que su textura y presentación sean aún más sorprendentes. ¿Qué otro ingrediente le añadirías?
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