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Muffins de Fresa para San Valentín

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Muffins de Fresa para San Valentín
  • Prep 5 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 6
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¿Qué tal preparar una canasta de muffins de fresa para San Valentín? ¿Te parece mejor servirlos a la hora del desayuno, junto a otros manjares y unas rosas? Ambas ideas me parecen sensacionales para sorprender a tus seres queridos en una fecha especial como esta. Lo mejor de todo es que la receta es más sencilla de lo que parece y disfrutarás de los muffins más ricos que hayas probado.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 vaso de yogur griego de fresa Yoplait®
  • 3 cucharadas de crema de leche
  • 1/3 taza de aceite
  • 1/2 taza de fresas picadas

Instrucciones

  • 1
    Calienta el horno a 350°F
  • 2
    Combina en un tazón la harina y el azúcar.
  • 3
    En otro recipiente mezcla los huevos, el yogur, la crema de leche y el aceite.
  • 4
    Agrega poco a poco a mezcla de harina y azúcar, y con movimientos envolventes crea una masa homogénea. Incorpora las fresas picadas.
  • 5
    Sirve porciones de esta mezcla en un molde para muffins.
  • 6
    Hornea por 35 minutos o hasta que al introducir un cuchillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes emplear la fruta que se encuentre de temporada si quieres sustituir las fresas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
  • Yoplait is a registered trademark of YOPLAIT MARQUES (France) used under license.
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