MENU
  • Facebook
    8
  • Pinterest
    3
  • Guardar
    4
  • Imprimir
    8

Mini Sándwiches de Pavo Horneado y Arándanos

mini sándwiches de pavo horneado y arándanos Entree
Mini Sándwiches de Pavo Horneado y Arándanos
  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

Por mucho que nos esforcemos, casi siempre terminamos las festividades con sobras de pavo horneado, salsa de arándanos y otras delicias. Es el momento de planificar para guardarlos de la mejor forma posible, congelar pequeñas porciones para consumirlas más adelante y pensar en mil formas creativas de usarlas para no aburrir a la familia con los mismos sabores una y otra vez. Estos mini-sandwiches de pavo horneado son un platillo facilísimo de preparar. Lo mejor de todo es que no tienes que ir a la panadería para comprar los pancitos. Con Pillsbury™ tienes panes listos en solo unos minutos, así que esta es una buena manera de darle nueva vida a las sobras que te quedaron después de Thanksgiving. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
paquete de masa para panes Pillsbury™ refrigerated Crusty French Loaf
1/2
taza de mantequilla sin sal
2
hojas de salvia
Sal, al gusto
Tajadas de pavo horneado, al gusto
Salsa de arándanos casera, al gusto
1/2
manzana Granny Smith, pelada y picadita
Berros o rúcula, al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 350 °F.
  • 2
    Corta la masa Pillsbury™ en 10 porciones. Suavemente rueda cada porción para formar bolitas y acomódalas en una lata. Presiona con un palito haciendo una incisión en el medio. Hornea por 20 minutos o hasta que los pancitos estén doraditos. Retira del horno y enfría unos minutos. Corta por la mitad.
  • 3
    Colócala la mantequilla con las hojas de salvia en una sartén a fuego medio hasta que se derrita y comience a hervir. No dejes de mirarla, moviendo la sartén suavemente de vez en cuando. Vas a ver que en unos minutos la mantequilla comenzará a cambiar de color y se va a ver doradita. No dejes que se ponga muy dorada porque tendrá sabor a quemado. Apaga el fuego y añade un poquito de sal. Reserva.
  • 4
    Calienta las tajadas de pavo unos minutos en la mantequilla dorada.
  • 5
    Combina la salsa de arándanos con la manzana picada y calienta un ratito, hasta que la manzana esté suave. Reserva.
  • 6
    Para armar los mini sándwiches, pon hojas de berro o rúcula en los pancitos. Encima, vierte salsa de arándanos al gusto. Añade las tajadas de pavo y cubre con la otra rebanada de pan. Sirve de inmediato con más salsa de arándanos y más berros al costado.

Consejos de expertos

  • Usa tomillo o romero en vez de salvia, lo que le cambiará el sabor de una manera muy sutil.
  • Si te gustan los sabores picantes o fuertes, agrega una salsa de chile a las hamburguesas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Por mucho que nos esforcemos, casi siempre terminamos las festividades con sobras de pavo horneado, salsa de arándanos y otras delicias. Es el momento de planificar para guardarlos de la mejor forma posible, congelar pequeñas porciones para consumirlas más adelante y pensar en mil formas creativas de usarlas para no aburrir a la familia con los mismos sabores una y otra vez. Estos mini-sandwiches de pavo horneado son un platillo facilísimo de preparar. Lo mejor de todo es que no tienes que ir a la panadería para comprar los pancitos. Con Pillsbury™ tienes panes listos en solo unos minutos, así que esta es una buena manera de darle nueva vida a las sobras que te quedaron después de Thanksgiving.

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta