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Mini Hamburguesas de Pavo a la Mostaza

mini hamburguesas de pavo a la mostaza Entree
Mini Hamburguesas de Pavo a la Mostaza
  • Prep 10 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 8

Memorial Day se encuentra a la vuelta de la esquina, y para muchos de nosotros significa una reunión familiar. Siempre me da mucha alegría ver como las familias salen a sus jardines para celebrar este día también con sus vecinos y amigos. Planear el menú es muy importante, como es importante pensar en los chiquitos de la casa. Tener fruta picada y alguna ensalada de pasta siempre es una buena idea, pero como siempre las mamás siempre estamos pensando que tipo de carne los niños se comerán sin problemas. En mi experiencia, las hamburguesas siempre son un éxito. Sin embargo, he notado en años pasados que las hamburguesas de tamaño regular son muy grandes para los niños, así que este año pensé que preparar mini hamburguesas sería una mejor idea. La carne de pavo y la mostaza dulce hacen una excelente combinación. Te aseguro que le gustarán a chicos y grandes. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
1 lb de carne molida de pavo
1/4
1/4 cucharadita de sal
1/4
1/4 cucharadita de pimienta molida
2
2 cucharadas de mostaza dulce
1/3
1/3 taza de cebolla blanca picada finamente
1
1 paquete de bollos de mantequilla o mini panes para hamburguesa
Rodajas de jitomate, al gusto
Lechuga, al gusto
Mayonesa, al gusto
Salsa kétchup, al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Pre-calienta el horno a 375°F.
  • 2
    En un recipiente hondo de cristal mezcla la carne, sal, pimienta, mostaza y cebolla.
  • 3
    Forma 8 mini hamburguesas y hornea por 20-25 minutos o hasta que la carne esté cocida por completo, cuidando de voltearlas a medio cocimiento.
  • 4
    Sácalas del horno y deja reposar por cinco minutos.
  • 5
    Coloca los bollos en una charola para hornear y hornea por 5-6 minutos hasta que estén dorados.
  • 6
    Corta cada bollo por la mitad, agrega mayonesa, kétchup, lechuga, jitomate y carne, y sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Ten a la mano queso en caso de que a alguno de tus hijos o invitados se le antoje.
  • Puedes además agregar una zanahoria o una calabaza rallada a la carne; quedará jugosa y estarás agregando más verduras al menú.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Memorial Day se encuentra a la vuelta de la esquina, y para muchos de nosotros significa una reunión familiar. Siempre me da mucha alegría ver como las familias salen a sus jardines para celebrar este día también con sus vecinos y amigos. Planear el menú es muy importante, como es importante pensar en los chiquitos de la casa. Tener fruta picada y alguna ensalada de pasta siempre es una buena idea, pero como siempre las mamás siempre estamos pensando que tipo de carne los niños se comerán sin problemas. En mi experiencia, las hamburguesas siempre son un éxito. Sin embargo, he notado en años pasados que las hamburguesas de tamaño regular son muy grandes para los niños, así que este año pensé que preparar mini hamburguesas sería una mejor idea. La carne de pavo y la mostaza dulce hacen una excelente combinación. Te aseguro que le gustarán a chicos y grandes.

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