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Medialunas de tarta de calabaza con caramelo salado

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  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 8
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¡Impresiona a tus invitados en las vacaciones con este increíble postre de medialunas, relleno con calabaza y rociado con caramelo salado!
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Nov 12, 2014
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Ingredientes

Pumpkin Filling

  • 1/3 taza de calabaza enlatada (no de mezcla de torta de calabaza)
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de mezcla de especias utilizada para elaborar tartas de calabaza
  • 2 cucharadas de baño de caramelo
  • 1 lata (8 onzas) de rollos refrigerados para cena Crescent Pillsbury™

Topping

  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/8 cucharadita de mezcla de especias utilizada para elaborar tartas de calabaza
  • 4 cucharaditas de baño de caramelo
  • 1/4 cucharadita de sal de mar gruesa

Instrucciones

  • 1
    Calentar el horno a 375 °F. Forrar una placa grande para galletas con papel manteca para cocinar. En un tazón pequeño, mezclar calabaza, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de mezcla de especias utilizada para elaborar tartas de calabaza y 2 cucharadas de baño de caramelo.
  • 2
    Separar la masa en 8 triángulos. Esparcir aproximadamente una cucharada de la mezcla de calabaza en cada triángulo. Enrollar holgadamente, comenzando desde el lado más corto del triángulo hasta el punto opuesto.
  • 3
    Colocar en la placa para galletas. En un tazón pequeño, mezclar 2 cucharaditas de azúcar con 1/8 cucharadita de mezcla de especias utilizada para elaborar tartas de calabaza. Espolvorear sobre las medialunas rellenas.
  • 4
    Hornear de 10 a 12 minutos o hasta obtener un color marrón dorado. Enfriar 5 minutos en una placa para galletas. Rociar con 4 cucharaditas el baño de caramelo. Espolvorear sal de mar gruesa. Servir caliente o a temperatura ambiente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes preparar el relleno con un día de anticipación y mantenerlo en el refrigerador.
  • consejo 2
    Los rollos de media luna se pueden preparar con 2 horas de anticipación, cubiertos con papel plástico y refrigerador antes de la cocción.

Información Nutricional

150 Calorías, 5g Grasa total, 2g Proteína, 24g Carbohidratos totales, 13g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
150
Calorías derivadas de la grasa
45
Grasa total
5g
8%
Grasa saturada
2g
10%
Grasas trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sodio
310mg
13%
Potasio
30mg
1%
Carbohidratos totales
24g
8%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
13g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • ¡Impresiona a tus invitados en las vacaciones con este increíble postre de medialunas, relleno con calabaza y rociado con caramelo salado!
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