Una de mis recetas pasteleras y festivas favoritas son las hojarascas mexicanas. De hecho, uno de mis mejores recuerdos son los paquetes de hojarascas recién horneadas que mamá me regalaba para las fiestas. Estas tradicionales galletas mexicanas llevan anís y canela. Las pacanas le dan un toque crocante, y yo decidí agregarle cacao en polvo para darle aún más sabor y dulzura. MAS + MENOS -
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