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Hamburguesa de Lomito

hamburguesa de lomito Entree
Hamburguesa de Lomito
  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

¿Te gustan las hamburguesas? Te presento otra alternativa que te dejará con deseos de repetirlas cada vez que tengas deseos de asar a la parrilla o a la plancha. Siempre que puedo procuro prepararlas con distintas combinaciones como setas, tocineta y cebollas gratinadas. Te invito a que descubras todas esas alternativas e inventes en tu cocina cada una de estas ideas para que puedas crear tu hamburguesa ideal. MAS + MENOS -

Ingredientes

4
filetes de lomito (6 onzas cada uno)
Sal
y pimienta al gusto
4
rebanadas de queso, el de tu preferencia
4
rebanadas de jamón cocido para sándwich
4
panes de hamburguesas
1
pimiento morrón asado
Salsa
chimichurri, opcional
Spray
vegetal

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Condimenta los filetes con sal y pimienta. Riega un poco de spray vegetal sobre una plancha de acero. Asa los filetes a la plancha aproximadamente 5 minutos por cada lado o hasta que estén cocidos a tu gusto. Sirve sobre el pan de hamburguesa con queso, jamón, salsa chimichurri y pimiento morrón asado.
  • No cocines la carne de más porque tendrá sabor a quemado.

Consejos de expertos

  • Puedes sustituir el fliete por sirloin, filete de ternera o pechuga de pollo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • ¿Te gustan las hamburguesas? Te presento otra alternativa que te dejará con deseos de repetirlas cada vez que tengas deseos de asar a la parrilla o a la plancha. Siempre que puedo procuro prepararlas con distintas combinaciones como setas, tocineta y cebollas gratinadas. Te invito a que descubras todas esas alternativas e inventes en tu cocina cada una de estas ideas para que puedas crear tu hamburguesa ideal.

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