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Garbanzos al Horno con Sal y Vinagre
Prep20min
Total55min
Ingredientes4
Porciones2
¿Quieres deleitarte con un aperitivo delicioso y muy sencillo de hacer? Pues estos garbanzos al horno con sal y vinagre son los preferidos de muchos, por numerosas razones.
Una de ellas es su rico sabor. Crujientes en su exterior, suaves en su interior, con un toque increíble que resulta al mezclar vinagre y sal gruesa. Otra, es su efecto saciador, que los hacen un buen snack.
Y no podemos olvidar lo económica y sencilla que es la receta. Con solo 4 ingredientes que siempre están en la alacena, logramos disfrutar de esta delicia.
Puedes servirlo como aperitivo durante las fiestas o llevarlos contigo cada vez que salgas de casa como entremés.
¡Pruébalos!
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Ingredientes
2tazas de garbanzos
1/2taza de vinagre blanco
Aceite de oliva, al gusto
Sal gruesa, al gusto
Instrucciones
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1
Calienta el horno a 375 °F.
2
Pon los garbanzos en una olla con agua.
3
Agrega el vinagre y déjalos al fuego hasta que hiervan.
4
Apaga el fuego y deja reposar por unos 20 minutos aproximadamente.
5
Escurre los garbanzos, y asegúrate de que no quede nada de líquido.
6
Cubre una bandeja para horno con papel antiadherente y coloca los garbanzos sobre ella.
7
Cubre con aceite de oliva y sal al gusto.
8
Hornea los garbanzos por 1/2 hora o hasta que veas que están dorados y crujientes.
9
Sirve y ¡disfruta!
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