MENU
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    2
  • Guardar
    0
  • Imprimir
    0

Espagueti en Salsa de Maíz

espagueti en salsa de maíz Entree Italian
Espagueti en Salsa de Maíz
  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

La pasta… ese plato que a todos nos gusta comer y preparar. Las razones de su favoritismo son bien importantes, ya que es un ingrediente económico, de fácil conservación, se cocina en pocos minutos y combina bien con muchos sabores. La receta que compartimos hoy es una de esas que se pueden convertir en un clásico en tu cocina. Preparando una salsa con maíz y algunas especias, obtienes una delicia que muchos querrán repetir. Acompaña estos espagueti con una ensalada y un trozo de pan, para disfrutar aun más de la salsa. Asegúrate de que nunca falte en tu alacena un paquete de pasta, y deleita a tu familia e invitados con una receta fácil y rápida como esta. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
paquete (1 lb) de espagueti
1
cucharada de aceite de oliva
2
dientes de ajo picados
1
taza de pimentón (pimiento) rojo
1/2
taza de cilantro picado
1
taza de maíz desgranado
1
taza de leche
Sal
al gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Prepara la pasta como de costumbre. Resérvala.
  • 2
    Pica los ajos y corta en tiras el pimentón.
  • 3
    En una sartén, agrega el aceite de oliva y sofríe los ajos, el pimento, el cilantro y los granos de maíz.
  • 4
    Cubre con la leche y sazona con sal al gusto.
  • 5
    Deja espesar un poco hasta que hierva y luego licúa la mezcla.
  • 6
    Vierte sobre la pasta y sirve inmediatamente.
  • 7
    Espolvorea con queso parmesano, si lo deseas.

Consejos de expertos

  • Si te gusta el picante, agrega un poco de chile habanero o salsa picante antes de licuar la salsa.
  • Puedes reemplazar el espagueti por fettuccine, conchitas, macarrones o cualquier tipo de pasta.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • La pasta… ese plato que a todos nos gusta comer y preparar. Las razones de su favoritismo son bien importantes, ya que es un ingrediente económico, de fácil conservación, se cocina en pocos minutos y combina bien con muchos sabores. La receta que compartimos hoy es una de esas que se pueden convertir en un clásico en tu cocina. Preparando una salsa con maíz y algunas especias, obtienes una delicia que muchos querrán repetir. Acompaña estos espagueti con una ensalada y un trozo de pan, para disfrutar aun más de la salsa. Asegúrate de que nunca falte en tu alacena un paquete de pasta, y deleita a tu familia e invitados con una receta fácil y rápida como esta.

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta