MENU
  • Facebook
    11
  • Pinterest
    6
  • Guardar
    9
  • Imprimir
    16

Ensalada de atún colorido

ensalada de atún colorido Entree
Ensalada de atún colorido
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 4

Ser práctica, no quiere decir ser floja. Un ama de casa inteligente, es práctica y ahorrativa. Aprovecha mejor tu tiempo y haz rendir más tu dinero, alimentando a tu familia con platos deliciosos y variados. Tengo una receta infalible para que la prepares en solo 20 minutos, y además, con ingredientes que estoy segura tienes a mano en casa. Ahorrar no tiene precio. Existen alimentos enlatados, que te sacan de apuros, los tienes en tu alacena y son perdurables. En mi receta, utilizo atún en lata, que además de ser muy nutritivo, es económico y puedes crear un sin fin de recetas. Prepara conmigo una deliciosa ensalada de pasta fría, con atún y vegetales variados para darle color a tu mesa y alegría al paladar de tu familia. ¡A cocinar! MAS + MENOS -

Ingredientes

12
onzas de pasta corta, la de tu preferencia
1
lata (4 oz) de atún en agua
1/2
cebolla roja mediana, picada finamente
1/2
taza de pimentón rojo, picado finamente
1/2
taza de pimentón verde, picado finamente
1/2
de taza de apio, picado finamente
1/2
taza de tomate para ensalada, picado finamente
1/2
taza de maíz en grano Green Giant™
4
cucharadas de mayonesa
sal
y pimienta, al gusto
1
cucharadita de estragón seco (tarragon)

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Utiliza una olla mediana con suficiente agua, un chorrito de aceite y un punto de sal, y colócalo en la estufa a temperatura alta hasta que hierba, baja a fuego medio y agrega la pasta y cocina según las instrucciones del empaque.
  • 2
    Mientras se cocina la pasta, mezcla los demás ingredientes en un envase hondo mediano, y reserva.
  • 3
    Una vez cumplido el tiempo de cocción de la pasta, escúrrela en un colador y coloca inmediatamente agua fría para detener el proceso de cocción. Agrega la pasta a la mezcla de atún, sal pimienta al gusto y coloca el estragón. Sirve fría.

Consejos de expertos

  • Consúmela el mismo día, para garantizar la frescura de los ingredientes.
  • Utiliza una lata de atún en agua preferiblemente.
  • Recomiendo pasta corta, ya que es para ensalada, los tornillitos son ideales y si los usas de colores (vegetales), lucirá mas bonita.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Ser práctica, no quiere decir ser floja. Un ama de casa inteligente, es práctica y ahorrativa. Aprovecha mejor tu tiempo y haz rendir más tu dinero, alimentando a tu familia con platos deliciosos y variados. Tengo una receta infalible para que la prepares en solo 20 minutos, y además, con ingredientes que estoy segura tienes a mano en casa. Ahorrar no tiene precio. Existen alimentos enlatados, que te sacan de apuros, los tienes en tu alacena y son perdurables. En mi receta, utilizo atún en lata, que además de ser muy nutritivo, es económico y puedes crear un sin fin de recetas. Prepara conmigo una deliciosa ensalada de pasta fría, con atún y vegetales variados para darle color a tu mesa y alegría al paladar de tu familia. ¡A cocinar!

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta