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Ensalada Ambrosía

Ensalada Ambrosía
  • Prep 5 min
  • Total 10 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 6
La primera vez que probé la ensalada ambrosía fue en una concurrida reunión donde había una gran cantidad de comida y de postres. Me llamó la atención por su colorida apariencia y por estar en la mesa de postres (ya que se trata de un postre, y uno muy rico, por cierto). Esta ensalada de frutas es un plato clásico y un poco pasado de moda, pero que está volviendo a los menús modernos con bastante éxito. ¡Sorprende a tus invitados con un postre único que probablmente no han probado antes!

Ingredientes

  • 30 ozs de cóctel de frutas, escurrido
  • 1 banana, cortada en rodajas
  • 1/3 taza de coco endulzado y rallado
  • 1 manzana gala, cortada en cubos
  • 1/2 taza de mini malvaviscos
  • 2 ozs de nueces picadas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de crema agria

Instrucciones

  • 1
    Mezcla el cóctel de frutas, la banana, el coco rallado y la manzana en cubos en un recipiente grande.
  • 2
    Agrega los malvaviscos y las nueces. Mezcla bien.
  • 3
    En otro recipiente mezcla el azúcar, la vainilla y la crema agria, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  • 4
    Vierte la mezcla de azúcar y crema sobre las frutas.
  • 5
    Mezcla bien. Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • Agrega a la preparación las frutas que desees. Cualquier fruta quedará perfecta.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La primera vez que probé la ensalada ambrosía fue en una concurrida reunión donde había una gran cantidad de comida y de postres. Me llamó la atención por su colorida apariencia y por estar en la mesa de postres (ya que se trata de un postre, y uno muy rico, por cierto). Esta ensalada de frutas es un plato clásico y un poco pasado de moda, pero que está volviendo a los menús modernos con bastante éxito. ¡Sorprende a tus invitados con un postre único que probablmente no han probado antes!
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