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Chili Hot Dog
Prep15min
Total45min
Ingredientes11
Porciones10
Hay comidas que te hacen volver a tus recuerdos de niñez con solo pensar en ellas. Y recordar esos sabores que quedan grabados en nuestras mentes para siempre. Este es el caso de estos hot dogs, que de adolescente comía en mis años de preparatoria en mi ciudad natal y que todavía son tan populares. Recuerdo que cuando tenía hora de almuerzo muchas veces me iba con mis amigas a comerlos en el carrito de la esquina de la escuela.
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Ingredientes
1lb de carne molida magra
2cucharadas de aceite de oliva
1cebolla pequeña finamente picada
2dientes de ajo finamente picados
1cucharada Old El Paso™ Taco Seasoning Mix
1lata de Mur Glein Organic™ Tomato Salsa
1cucharadita de salsa sriracha o 1 jalapeño cortado rebanadas
10salchichas de hot dog
10panes para hot dog
Sal y pimiento al gusto
Ketchup y mostaza al gusto
Instrucciones
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1
En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-bajo. Añade la cebolla, luego el ajo cocina hasta que se ablande la cebolla, no dejes quemar.
2
Agrega la carne y cocina hasta que pierda el color rosado. Añade las dos salsas, el sazonador y media taza de agua, tapa y deja cocinar por 15-20 minutos.
3
Cuando la carne este lista, cocina las salchichas, prepara los hot dogs y sirve con la carne.
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No hay información nutricional disponible para esta receta
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