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Ceviche de Camarones y Sandía

ceviche de camarones y sandía Snack
Ceviche de Camarones y Sandía
  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 8

A mi encanta el ceviche y esta versión de ceviche de camarones y sandía es una de mis favoritas. La preparación es muy sencilla y lleva muy pocos ingredientes. Esta es una receta deliciosa y perfecta para salir de un afán y quedar bien con los invitados. También es una excelente opción para los que no les gusta o no pueden comer mariscos o pescado crudos ya que se prepara con camarones previamente cocidos. A mí me gusta servir este ceviche de camarones y sandía acompañado con chips de plátano verde o patacones. Sírvelo para picar en una reunión con sus amigos o familiares. ¡Buen provecho! MAS + MENOS -

Ingredientes

2
lbs de camarones cocinados, pelados y sin venas
1
cebolla roja cortada en rodajas delgadas
4
tazas de sandía, pelada y cortada en trozos pequeños
Jugo de 4 limones
1/2
taza de cilantro fresco, picado finamente
Sal y aceite de oliva, a gusto

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Mezcla todos los ingredientes y deje reposar en la nevera por lo menos 15 minutos.
  • 2
    Sirve con patacones o chips de plátano verde.

Consejos de expertos

  • Si quieres que el ceviche quede picante, puedes agregarle 1 jalapeño pequeño picado.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • A mi encanta el ceviche y esta versión de ceviche de camarones y sandía es una de mis favoritas. La preparación es muy sencilla y lleva muy pocos ingredientes. Esta es una receta deliciosa y perfecta para salir de un afán y quedar bien con los invitados. También es una excelente opción para los que no les gusta o no pueden comer mariscos o pescado crudos ya que se prepara con camarones previamente cocidos. A mí me gusta servir este ceviche de camarones y sandía acompañado con chips de plátano verde o patacones. Sírvelo para picar en una reunión con sus amigos o familiares. ¡Buen provecho!

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