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Calabacines al Horno con Queso Feta, Cebolla y Albahaca

calabacines al horno con queso feta, cebolla y albahaca Side
Calabacines al Horno con Queso Feta, Cebolla y Albahaca
  • Prep 5 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

Con el comienzo de la primavera comenzamos a ver las verduras, vegetales y frutas de estación, como los calabacines verdes y amarillos. Es por eso que te quiero proponer esta receta sencilla y facilísima de preparar. Los calabacines son una verdura muy sabrosa y de fácil cocción. Los puedes preparar rellenos, en ensaladas, hervidos o al horno, también en postres y panes. MAS + MENOS -

Ingredientes

2
calabacines verdes
2
calabacines amarillos
1
cebolla blanca cortada en juliana
3
dientes de ajo cortados finamente
Sal
marina al gusto
2
cucharadas de aceite de oliva
1/2
taza de queso feta
1/4
taza de albahaca fresca picadita

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta en horno a 375F. Necesitarás un molde de rectangular con spray de cocina.
  • 2
    Lava y corta los calabacines en rodajas o mitades. Agrega todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos bien hasta que todos los ingredientes estén bien distribuidos.
  • 3
    Viértelos en el molde que usarás para hornearlos y hornea por aproximadamente 25 minutos.
  • 4
    Retira el molde del horno espolvoréale un poco más de queso y hornea nuevamente por 15 minutos más. Sirve caliente.

Consejos de expertos

  • Puedes usar el calabacín de tu preferencia o combinarlos.
  • También puedes agregar berenjena cortada en rodajas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Con el comienzo de la primavera comenzamos a ver las verduras, vegetales y frutas de estación, como los calabacines verdes y amarillos. Es por eso que te quiero proponer esta receta sencilla y facilísima de preparar. Los calabacines son una verdura muy sabrosa y de fácil cocción. Los puedes preparar rellenos, en ensaladas, hervidos o al horno, también en postres y panes.

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